menu

Pasta Fresca

Cooking Class Online

Pasta Fresca
Online Cooking Class

Un corso di cucina, un viaggio, un occasione di conoscenza della cultura siciliana e italiana. La pasta fresca in Italia è il piatto della domenica. Serve la giusta attenzione, e i ritmi lenti della domenica mattina sono l’ ideale per impastare gli ingredienti di questo piatto storico. Esistono tantissimi formati e impasti diversi e ogni regione vanta una propria tradizione, in Sicilia per esempio si usano solo acqua, farina di semola di grano duro, un pò di olio d’ oliva e le giusta dose di tecnica e passione Il procedimento per fare la pasta fresca fatta a mano si tramanda di generazione in generazione e i sughi che la abbracciano e che amiamo gustare non finiscono mai! In questa cooking class online scoprirai le tecniche ei segreti per diventare un esperto pastaio e per poter creare piatti straordinari da far provare ai tuoi amici!

Durata

2 hours

N. Partecipanti

Max 4 Devices

Live dall'Italia

Cooking Class Online via Zoom
139,00€
109,00

Pasta Fresca
Arte Italiana

Dettagli del Corso

In questa cooking class imparerai a fare gli gnocchi con melanzane fritte, pesce spada e menta. I ravioli “impasto all’ uovo” alla Norma, ripieni di ricotta e conditi con melanzane fritte, salsa di pomodoro fresco e ricotta salata.

Ed infine nel viaggio dal nord italia verso la Sicilia imparerai l’ impasto siciliano e del sud italia con farina di semola e acqua. Prepareremo i tonnarelli, una tipologia di spaghetti, conditi con sarde e finocchietto e con altri ingredienti speciali, piatto siciliano famoso nel mondo. I prodotti di eccellenza, le tecniche più autentiche, divertimento e condivisione per un esperienza unica, live, con un cuoco italiano.

prenota ora

Scarica l' app Zoom per collegarti con i nostri chef

dopo l' acquisto ti invieremo il link e potrai iniziare il tuo viaggio in Italia

Impari da uno chef italiano
che risponderà a tutte le tue curiosità

Scopri le altre Cooking Class Online