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Risotto perfetto
Dal nord Italia alla Sicilia

Cooking Class Online

Risotto perfetto
Online Cooking Class

Un corso di cucina, un viaggio, un occasione di conoscenza della cultura siciliana e italiana. Cucinare il risotto è un’ arte. Molti italiani non conoscono le tecniche per cucinarlo alla perfezione, per alcuni è la prova più difficile quando invitano amici a cena. Il risotto perfetto nasconde segreti e piccoli dettagli tecnici che solo un bravo chef può svelare.

L’ obiettivo della cooking class on line “Risotto Perfetto: dal nord Italia alla Sicilia” è quello di far vivere un’ esperienza autentica a coloro che amano la cucina, insegnare le tecniche tramandate di generazione in generazione e valorizzare la vera cucina italiana.

Durata

2 hours

N. Partecipanti

Max 4 Devices

Live dall'Italia

Cooking Class Online via Zoom
139,00€
109,00

Risotto perfetto:
Dal nord Italia alla Sicilia

Dettagli del Corso

In questa online cooking class scoprirai come cucinare un risotto “all’ onda” e tostare la giusta tipologia di riso.
Preparerai 4 condimenti base della cucina italiana e siciliana.

Dopo il risotto classico Milanese, allo zafferano, andremo in Liguria e faremo il risotto mantecato al pesto genovese al mortaio, a Roma sarà il momento di gustare il risotto alla carbonara ed infine in Sicilia con i pistacchi e l’ arancia.

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Impari da uno chef italiano
che risponderà a tutte le tue curiosità

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